TUhjnbcbe - 2024/9/11 0:46:00
外酥里嫩！比肉还好吃椒盐炸蘑菇今天分享的这份好吃到停下来的椒盐调味平菇..吃起来肉嗨过瘾呢！.太酥脆了.太好吃了..喜欢的快来试试吧！准备食材：平菇克。一大勺淀粉.两大勺面粉.两个鸡蛋.配料.葱.姜.盐.五香粉.花椒粉.盐做法.1.平菇洗净.锅中烧热水.水开就下入平菇.依次加入.姜.葱.盐.煮两分钟.捞出过冷水.捞出拧干水分.备用2.淀粉一大勺.面粉两大勺.两个鸡蛋.加入盐.鸡精.五香粉.花椒粉..加水适量的油..搅拌均匀.3.起锅热油烧到6成熟.（筷子放进去冒密泡泡）平菇放在蛋糊液里面均匀裹满.依次放入锅中.炸至两面金黄变色.即可出锅.4.撒上椒盐粉和辣椒粉.即可.外酥里嫩真的太好吃了.一口一口停不下来～#小提示：1.平菇我们先焯水..水分多炸的时候容易脱浆脱壳.也能去掉平菇中的草酸.2.蛋糊里面放油.是为了.防止下锅炸的时候.平菇粘连.