治疗效果好的白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/现在餐馆都打着“现烤现吃”的招牌，结果鱼不到半个小时上菜了。做鱼这么麻烦的步骤，时间这么短你觉得能做得好吗？一顿饭可以算起来三百多块钱，吃起来是又咸又辣，我尤其觉得不值，我心里默默想，这餐馆做的真不如自己做的好吃。几天前，超市里出售草鱼，每斤5元，这个价格简直是实惠啊。看看我如何做美味的烤鱼，既香又不辣，油且不腻。此外搭配上大量不同品种的蔬菜，使得味道更丰富，吃起来更好。这个食谱已经改进了两次，并且无私地奉献给大家。用这种秘籍烤鱼，便宜实惠，好吃美味，朋友来了都不想走。主料:草鱼克，土豆80克，洋葱50克，芹菜50克，莲藕30克，生菜50克，蘑菇50克，杏鲍菇30克。辅料:油、盐、胡椒、料酒、葱、生姜、大蒜、大料、干胡椒、豆瓣酱。步骤：1、草鱼去头后，把它切成薄片，在它的身体上倾斜着切，以便于入味。将盐、胡椒和料酒洒在鱼上，均匀涂抹，加入洋葱、生姜和大蒜，腌2小时。2、将鱼放入烤盘，将油倒入盘中加热，然后将热油倒入鱼身上后把烤盘放入烤箱，烘烤40分钟。3、将油倒入锅中，加入花椒、大料和干辣椒，加入2勺豆瓣酱炒至香味扑鼻，整个过程用小火。4、将其他配菜倒入，翻炒并上色，煮7分钟后出锅。5、将煎好的配菜放入电饭锅内，将烤鱼放在上面。6、将油倒入锅中，加入一勺豆瓣酱，加入平菇和杏鲍菇丁翻炒，然后加入大量汤。7、把锅里的汤都倒在鱼身上。8、取另一个锅，倒入大量油，再加入一勺豆瓣酱，干辣椒和花椒，用小火加热几秒钟，然后将热油和辣椒一起倒在鱼身上。9、在最后洒上香菜，慢炖直到蔬菜完全煮熟。注:1、草鱼需要选择肉嫩的，这样制作的烤鱼很好吃。2、鱼的身体稍多放点盐，否则咸味不会进入肉中，成品也不会有味道。洋葱、姜和大蒜是去除鱼腥味的基本原料。3、鱼必须被沸腾的热油浸透，这样烤鱼的表面就会被香味铺满。4、如果有很多配菜，不要一下子全倒进去。只有这样，炒过的配菜才能轻松均匀入味。5、豆瓣酱本身含有盐，可以和配菜一起炒，确保每种食物都有咸味，也不需要再放盐了。