初味尚品是河南信阳一家专注精品外卖的餐厅，从年6月份上线，在不到一个月的时间，就做到了信阳区域外卖的第一名。最近其新开的外卖分店更是在10天的时间做到了商圈第一。
当谈到为什么外卖能那么迅速做到这么好？创始人孙光*分享到：“用户思维和电商运营思路是自己在短短的不到1个月时间做到区域第一的重要原因。”
01体验为王
用包装呈现视觉价值
根据记者了解，在二三线城市，很多商家多是用堂食的思维和心态去做外卖，在他们心里，用户体验的位置显得很弱，直白点说，你点了这份餐我给你做好送到就行了，忽略了太多体验环节。孙光*抓住了很多商家忽略的点，从用户体验上出发，思索到底什么才能打动顾客，然后下手去主攻。
?环保快餐盒
顾客第一时间看到的永远是外卖外包装的品相。根据记者走访发现，很多商家都忽略掉餐盒这个了，他们认为成本就是关键，他们收取一块钱餐盒用三毛的就可以，还能赚七毛，而初味尚品在采购餐盒的时候，直接与厂家合作，选取有质检报告的商家合作。
?外包装设计
除了采购环保餐盒，其次在外卖餐盒上加外包装，并且设计非常新颖，外卖一推出，随着口碑的发酵，外卖的订单越来越多，而且客单价并不低，但是短短1个月超越了大部分商家，从一个零客户认知的品牌，做到一个口碑商家。
张光*告诉记者：“我们的包装基本上每个顾客点一份外卖，在包装上，我都要赔五毛左右，但是我的评价和口碑得到了肯定，当用户看到外卖的包装，感受到温馨后再品尝这份餐，你就会加分很多，客户也会记着你，因为你的外卖能让她倾心。”
02新店开业
紧抓七天流量红利
?优化LOGO
点击率是能决定店铺能否在被食客们所吸引，只要有点击才有销量。所以他们团队在主图上设计一个自己的Logo，风格上体现了简洁大方，富有中国风的特点，给人一种新鲜的感觉。
?多上活动
其次在店铺开张初期，初味尚品的活动上尽可能多，什么满减折扣菜统统都上，就只为了前七天能为店铺有很好的数据以及顾客上的基础。事实证明，初味尚品单平台店铺，目前每天的进店量基本在稳定在每天浏览人数+，下单转化率稳定在23%-25%。
然后他会分析每天的数据，增长率也是他非常