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TUhjnbcbe - 2020/11/13 3:28:00
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初味尚品是河南信阳一家专注精品外卖的餐厅,从年6月份上线,在不到一个月的时间,就做到了信阳区域外卖的第一名。最近其新开的外卖分店更是在10天的时间做到了商圈第一。

当谈到为什么外卖能那么迅速做到这么好?创始人孙光*分享到:“用户思维和电商运营思路是自己在短短的不到1个月时间做到区域第一的重要原因。”

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体验为王

用包装呈现视觉价值

根据记者了解,在二三线城市,很多商家多是用堂食的思维和心态去做外卖,在他们心里,用户体验的位置显得很弱,直白点说,你点了这份餐我给你做好送到就行了,忽略了太多体验环节。孙光*抓住了很多商家忽略的点,从用户体验上出发,思索到底什么才能打动顾客,然后下手去主攻。

?环保快餐盒

顾客第一时间看到的永远是外卖外包装的品相。根据记者走访发现,很多商家都忽略掉餐盒这个了,他们认为成本就是关键,他们收取一块钱餐盒用三毛的就可以,还能赚七毛,而初味尚品在采购餐盒的时候,直接与厂家合作,选取有质检报告的商家合作。

?外包装设计

除了采购环保餐盒,其次在外卖餐盒上加外包装,并且设计非常新颖,外卖一推出,随着口碑的发酵,外卖的订单越来越多,而且客单价并不低,但是短短1个月超越了大部分商家,从一个零客户认知的品牌,做到一个口碑商家。

张光*告诉记者:“我们的包装基本上每个顾客点一份外卖,在包装上,我都要赔五毛左右,但是我的评价和口碑得到了肯定,当用户看到外卖的包装,感受到温馨后再品尝这份餐,你就会加分很多,客户也会记着你,因为你的外卖能让她倾心。”

02

新店开业

紧抓七天流量红利

?优化LOGO

点击率是能决定店铺能否在被食客们所吸引,只要有点击才有销量。所以他们团队在主图上设计一个自己的Logo,风格上体现了简洁大方,富有中国风的特点,给人一种新鲜的感觉。

?多上活动

其次在店铺开张初期,初味尚品的活动上尽可能多,什么满减折扣菜统统都上,就只为了前七天能为店铺有很好的数据以及顾客上的基础。事实证明,初味尚品单平台店铺,目前每天的进店量基本在稳定在每天浏览人数+,下单转化率稳定在23%-25%。

然后他会分析每天的数据,增长率也是他非常

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