5-6周食谱
低年段
星期一
早餐
香菇碎肉粉
鸡蛋
奶*包
蛋糕
早加餐
瑞士卷
午餐
香芋蒸鸡
小南瓜炒蛋
红烧茄子
车螺芥菜汤
青菜
米饭
晚餐
花生烧肉
香菇花菜
豆芽肉丝
紫菜虾皮汤
青菜
米饭
晚加餐
牛奶
小面包
星期二
早餐
八宝粥
鲜肉包
发糕
玉米棒
鹌鹑蛋
早加餐
香蕉
午餐
卤鸡腿
双色玉米
红椒土豆丝
虾皮萝卜鸡汤
青菜
米饭
晚餐
*焖鸭
木耳粉丝
碎肉豆角
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
红豆糖水
紫薯馒头
星期三
早餐
老友粉
鸡蛋
豆沙包
小面包
早加餐
贡梨
午餐
老友花甲螺
炸热狗肠
番茄炒蛋
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
晚餐
青瓜菠萝鸡丁
冬瓜丸子
青笋鸡肾
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
玉米糖水
蛋糕
星期四
早餐
芥菜碎肉粥
红豆包
糯米糍
红薯
鹌鹑蛋
早加餐
芭蕉
午餐
咕噜肉
糯米芋头蒸肉
葱拌面
筒骨淮山汤
青菜
米饭
晚餐
回锅肉
平菇腐竹
拌粉条
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
银耳绿豆糖水
南瓜馒头
星期五
早餐
凤尾菇碎肉粉
鸡蛋
纸杯蛋糕
奶*包
早加餐
苹果
午餐
卤味鸡
蛋炒饭
番茄土豆片
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
中年段
星期一
早餐
香菇碎肉粉
鸡蛋
奶*包
蛋糕
早加餐
瑞士卷
午餐
香芋蒸鸡
小南瓜炒蛋
红烧茄子
车螺芥菜汤
青菜
米饭
晚餐
花生烧肉
香菇花菜
豆芽肉丝
紫菜虾皮汤
青菜
米饭
晚加餐
牛奶
小面包
星期二
早餐
八宝粥
鲜肉包
发糕
玉米棒
鹌鹑蛋
早加餐
香蕉
午餐
卤鸡腿
双色玉米
红椒土豆丝
虾皮萝卜鸡汤
青菜
米饭
晚餐
*焖鸭
木耳粉丝
碎肉豆角
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
红豆糖水
紫薯馒头
星期三
早餐
老友粉
鸡蛋
豆沙包
小面包
早加餐
贡梨
午餐
老友花甲螺
炸热狗肠
番茄炒蛋
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
晚餐
青瓜菠萝鸡丁
冬瓜丸子
青笋鸡肾
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
玉米糖水
蛋糕
星期四
早餐
芥菜碎肉粥
红豆包
糯米糍
红薯
鹌鹑蛋
早加餐
芭蕉
午餐
咕噜肉
糯米芋头蒸肉
葱拌面
筒骨淮山汤
青菜
米饭
晚餐
回锅肉
平菇腐竹
拌粉条
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
银耳绿豆糖水
南瓜馒头
星期五
早餐
凤尾菇碎肉粉
鸡蛋
纸杯蛋糕
奶*包
早加餐
苹果
午餐
卤味鸡
蛋炒饭
番茄土豆片
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
高年段
星期一
早餐
香菇碎肉粉
鸡蛋
奶*包
蛋糕
早加餐
瑞士卷
午餐
香芋蒸鸡
小南瓜炒蛋
红烧茄子
车螺芥菜汤
青菜
米饭
晚餐
花生烧肉
香菇花菜
豆芽肉丝
紫菜虾皮汤
青菜
米饭
晚加餐
牛奶
小面包
星期二
早餐
八宝粥
鲜肉包
发糕
玉米棒
鹌鹑蛋
早加餐
香蕉
午餐
卤鸡腿
双色玉米
红椒土豆丝
虾皮萝卜鸡汤
青菜
米饭
晚餐
*焖鸭
木耳粉丝
碎肉豆角
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
红豆糖水
紫薯馒头
星期三
早餐
老友粉
鸡蛋
豆沙包
小面包
早加餐
贡梨
午餐
老友花甲螺
炸热狗肠
番茄炒蛋
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
晚餐
青瓜菠萝鸡丁
冬瓜丸子
青笋鸡肾
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
玉米糖水
蛋糕
星期四
早餐
芥菜碎肉粥
红豆包
糯米糍
红薯
鹌鹑蛋
早加餐
芭蕉
午餐
咕噜肉
糯米芋头蒸肉
葱拌面
筒骨淮山汤
青菜
米饭
晚餐
回锅肉
平菇腐竹
拌粉条
绿豆汤
青菜
米饭
晚加餐
银耳绿豆糖水
南瓜馒头
星期五
早餐
凤尾菇碎肉粉
鸡蛋
纸杯蛋糕
奶*包
早加餐
苹果
午餐
卤味鸡
蛋炒饭
番茄土豆片
紫菜蛋花汤
青菜
米饭
温馨提示
本食谱是根据《中国居民膳食指南》、《中国居民平衡膳食宝塔》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《中国食物成分表》以及人群体质状况及膳食营养健康状况,结合广西地区季节饮食特点和实际情专门设计的营养带量食谱,为单双周制,即每月2套食谱。如出现食材无法购买等情况,学校将及时对食谱进行微调,以确保学生的正常就餐。
温馨提示:
1、食量可以根据学生年龄酌情微调,带刺、带骨头、带核的食物应去刺、去骨、去核再食用,颗粒坚果应煮烂或碾碎再食用,烹调主要采用:蒸、煮、炖、熘、煨等,食物要烂、软、细等。
2、个别营养素评估值在短期内偏高或偏低属正常范围,我们会在以后的食谱中控制摄入量,使学生在一段时间内摄入的营养素值均达到正常值。
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