融安县遂融幼儿园
一周美食
（.11.16—11.20）
星期一
早餐：杂酱面
午餐：莲藕炖脊骨、酱汁西蓝花、白米饭
水果：苹果
午点：虎皮千层蛋糕、蒙牛纯牛奶
星期二
早餐：现榨玉米汁、葱香肉包、红糖馒头
午餐：香菇蒸肉饼、干煸豆角、凤尾菇豆腐汤、黑米饭
水果：哈密瓜
午点：海带绿豆粥、蒙牛纯牛奶
星期三
早餐：肉丝青菜米粉
午餐：牛肉炒萝卜、蒸南瓜、鸡蛋丝瓜汤、金银饭
水果：火龙果
晚点：蒸红薯、蒙牛纯牛奶
星期四
早餐：胡萝卜瘦肉粥、水煮鹌鹑蛋
午餐：炒粉、筒骨海带汤
水果：香蕉
午点：牛奶香芋西米露
星期五
早餐：干捞粉
午餐：香菇滑鸡、五彩什锦、虾皮芥菜汤、白米饭
水果：柑子
午点：肉香花卷、蒙牛纯牛奶
红薯的营养价值
1.红薯属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。
2.红薯含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。
3.红薯中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
4.红薯中的维生素C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.红薯富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
此外，红薯的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用，其富含维生素C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，吃了可以预防癌症。
END
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