一周菜谱
1
MONDAY5月6日
星期一
午餐
剁椒剑骨鱼、白果炖老鸭
瓜皮肉丁、素炒西兰花
蒜香空心菜、小蕃茄
金针菇肉末汤
晚餐
土椒回锅肉、香爆田鸡
香干炒肉、素炒豆角
蒜香空心菜、丝瓜肉末汤
当日大厨推荐：香爆田鸡
香爆田鸡是一道以田鸡作为主要食材，以葱、蒜、花雕酒、鸡精作为辅料制作而成的美食，是一道有利水消肿功效的菜。
田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。
2
TUESDAY5月7日
星期二
午餐
脆姜五花肉、虎皮凤爪
鱼香烧茄条、素炒腐竹
素炒豆芽、菠萝
冬瓜肉丸汤
晚餐
香菇红枣蒸鸡、青椒炒猪耳
莴笋炒肉片、杏鲍菇炒西芹
素炒豆芽、蕃茄蛋花汤
当日大厨推荐：香菇红枣蒸鸡
香菇红枣蒸鸡是一道美味可口的家常菜肴。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
3
WEDNESDAY5月8日
星期三
午餐
酸辣猪手、三角豆腐焖肉
菜梗炒藕丸子、焖老南瓜
清炒小白菜、苹果
淮山肉末汤
晚餐
糖醋排骨、小笋炒蛋
胡萝卜木耳炒肉、虎皮青椒
清炒小白菜、车螺芥菜汤
当日大厨推荐：糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋菜中最具大众喜爱的一道传统菜，它选用新鲜猪排作原料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
4
THURSDAY5月9日
星期四
午餐
柠檬鸭、咖喱牛腩
酱香豆角条、素炒冬瓜
手撕包菜、香蕉
玉米胡萝卜汤
晚餐
家乡大块肉、萝卜干炒肉末
花椰菜炒肉片、素炒*瓜
手撕包菜、枸杞肉末汤
当日大厨推荐：柠檬鸭
柠檬鸭是一种补阴的食物。对于体质偏弱的阴虚者来说，柠檬鸭可以起到这方面的功效。同时，柠檬鸭的营养价值和药用价值都很高，食疗功效明显。
5
FRIDAY5月10日
星期五
午餐
香芋排骨、韭菜河虾
干煸四季豆、酸辣海带
蒜茸上海青、菠萝
肉末凤尾菇汤
晚餐
苦瓜炒牛肉、家乡豆腐圆子
酸炒鸭胗、素炒椰花菜
蒜茸上海青、香菇粉丝汤
当日大厨推荐：干煸四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑、清口的作用。
6
SATURDAY5月11日
星期六
午餐
辣子鸡、蒸肉饼
红烧日本豆腐、素炒莴笋
蒜茸油麻菜、小番茄
白萝卜骨头汤
晚餐
荷包豆焖肉、杏鲍菇炒肉片
碎肉玉米、醋溜嫩南瓜
蒜茸油麻菜、紫菜蛋花汤
当日大厨推荐：辣子鸡
辣子鸡是一道经典的川渝地区特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富、味道鲜美。
7
SUNDAY5月12日
星期日
午餐
台南红烧肉、酸辣鱼
芙蓉蒸水蛋、素炒胡萝卜
酸椒大白菜、苹果
海带丝肉末汤
晚餐
干笋五花肉、青椒洋葱炒肉
糟白菜炒肉末、麻婆豆腐
酸椒大白菜、豆腐肉末汤
当日大厨推荐：酸辣鱼
酸辣鱼属于川菜，主料为鲫鱼，主要烹饪工艺是炒。成品酸辣鱼辣中带酸、酸里回甜，泡菜味突出。
彰泰业主食堂开放时间
以上具体菜肴以实物为准
中午：11:50-12:50
傍晚：17:50-18:50
下周见！
长按上方