凤尾菇

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TUhjnbcbe - 2021/2/26 17:11:00

第十四周营养食谱

5月20日

星期一

早餐炒米粉青菜豆腐汤

午餐港式小炒*香辣藕片白米饭

港式小炒*香辣藕片白米饭

5月21日

星期二

早餐菜包子绿豆稀饭

午餐香干回锅肉*瓜炒鸡蛋白米饭

香干回锅肉*瓜炒鸡蛋白米饭

5月22日

星期三

早餐手工烩面片

午餐冬瓜炒肉酸辣土豆丝白米饭

冬瓜炒肉

酸辣土豆丝

白米饭

5月23日

星期四

早餐花卷牛奶

午餐土豆烧排骨豇豆肉沫茄子白米饭

土豆烧排骨

豇豆肉沫茄子

白米饭

5月24日

星期五

早餐扬州炒饭菌菇汤

午餐鱼香肉丝素三丁白米饭

鱼香肉丝

素三丁

白米饭

味蕾时光

菌菇汤

菌菇汤又称干贝杂菇汤,其制作简便,容易学会,而且口味好,又有营养

基本材料

材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干贝10个,葱花1把


  调味料:盐、鸡精适量

做法步骤

1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。


  2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。

小贴士

劲霸双汁三菌汤

主料:百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各克配料:菠菜汁g、姜汁5g、葱粒少许、生粉少许调料:劲霸超浓缩鸡汁30g

编辑|翁莎

编审|李*曹雅王升级

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