根据中国食用菌商务网安徽报价点王经理1月15日报价显示，与12月8日价格相比，该市场食用菌价格大部分呈下降趋势，个别品种上涨。该市场价格下降的品种有4种，其中姬菇价格由7.5元/公斤降至6元/公斤，降幅为20%，金针菇价格由6.75元/公斤降至5.75元/公斤，降幅为15%，蟹味菇价格由15元/公斤降至14.1元/公斤，降幅为6%，海鲜菇价格由9元/公斤降至8.5元/公斤，降幅为6%；该市场价格上涨的品种有2种，其中花菇价格由15.6元/公斤涨至16.6元/公斤，涨幅为6%，香菇价格由13元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为8%；该市场价格持平的品种有2种，其中白玉菇价格均为14.1元/公斤，杏鲍菇价格均为6.5元/公斤。王经理称：市场货源充足导致部分食用菌价格下降。
金针菇
双孢菇
杏鲍菇
香菇
草菇
姬菇
花菇
平菇
（备注：价格单位：元/公斤）
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