备注:如有特殊情况会有小调整,请各位家长理解与支持。
孩子开胃菜式推荐火腿芝士蛋卷
鸡蛋4个、火腿4片、芝士2片葱花、盐1.葱切成末;2.鸡蛋打散,加入葱花和适量盐,并搅拌均匀;3.电饼铛滴入适量食用油,提前将火腿提前煎好,盛出备用;4.电饼铛中滴入适量食用油,倒入一半蛋液,中火加热;5.蛋饼烧至八成熟,加入煎好的火腿,然后卷到一边;6.另滴入食用油,倒入另一半鸡蛋液,待蛋液凝固后加入两片芝士片,然后连同之前的蛋卷卷到一起;7.最后,再搭配上一杯牛奶、两小份水果,今日份儿的下午茶营养就妥妥的啦!牛尾鲜菌汤煲
牛尾、海鲜菇、香菇、姬菇、茶树菇、金针菇、枸杞
盐、白胡椒
1.牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净;2.将牛尾放入砂锅中,加入足量的清水和葱姜;3.大火煮开,撇去浮沫,盖上盖子转小火煲3.5个小时;4.加入鲜菇再煲20分钟,加入浸泡后的枸杞煮5分钟;5.临出锅前加盐和白胡椒粉调味,即可出锅。菜谱:潘美好校对:梁锦洲编辑:杨丽萍美工:关杰鹏
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