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来源
慈济慈善事业基金会
每日蔬食·蒸双菇
食谱提供者/摄影者:宋晓慧
材料
金针菇、小凤尾菇、*瓜、
素蚝油、花椒油、醋、香油、糖
做法步骤
1
将金针菇、小凤尾菇洗净切好，*瓜切丝备用。
2
调制料汁，根据个人口味加入素蚝油、花椒油、醋、糖。
3
根据个人口味放盐，翻炒三分钟左右出锅即可。
*瓜丝可放在最上层做点缀，也可根据个人放入其他食材~
-END-
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