近年来小龙虾可谓风靡吃货圈,各式各样的吃法层出不穷,从麻辣到蒜蓉,从爆炒到油焖,小编基本都吃遍了。
这一回遇上酸汤小龙虾火锅,还真是逮着了新鲜,至今还在回味那天晚上的味道,因为它真的太耐人寻味了。
国际化火锅汤底,让你享受多重滋味
“有间虾铺”的酸汤小龙虾火锅底料丰富,酸汤取自贵州凯里,以山地番茄、红辣椒为主,佐以花椒、木姜籽、薄荷叶等多种配料配制而成,是贵州苗族人民的传统风味菜肴。
最为特别的是,“有间虾铺”将酸汤与泰国冬阴功进行了有机组合,让这两类浓郁的汤产生了十分特别的化学反应,进化成一份口感十分丰富的“国际化火锅汤底”。
想象一下,当番茄的清鲜酸甜与冬阴功的椰香浓郁搭配在一起,你的味蕾一点一点地感受不同滋味在嘴里散开荡漾的诱惑,不由自主地就咽了口口水。
丰富多样的火锅配菜,让你忍不住食指大动
生猛的小龙虾
嫩滑的水鱼+黑脚鸡
水鱼在酸汤里煮过10分钟便可入口,肉质很鲜嫩,腥味更被酸汤消除,这样的搭配,绝妙!
“有间虾铺”的黑脚鸡都是精选自湖南的走地鸡,养殖满8个月才符合店家的严苛要求,肉质细腻鲜嫩,吃过的人都不由自主地当起了它的“自来水”!
新鲜肥美的牛蛙
精选金针菇
新鲜凤尾菇
农家红薯粉
晶莹饱满的魔芋
秘制青口
肉质饱满清甜,与浓郁的小龙虾形成鲜明的对比!
解辣神器:糖水*桃
地道湘菜,让你在家门口感受湖南的魅力
大锅油焖虾蟹
整整一大盆小龙虾+大闸蟹+赖尿虾端上来的时候,小编瞪大着眼睛,闻着那股麻辣的香味,口水不停地在嘴里打转!真可谓饕餮盛宴,与三五好友一块大快朵颐可谓人生一大美事!
重点是!每一只虾跟蟹都十分饱满,让人一口一过瘾,还吃得停不下来,这时候不需要顾虑吃相,只需要担心能不能抢到美食!
长沙臭豆腐
外酥里嫩,闻着臭吃着香,十分正宗!
捞汁花甲
很清新,很开胃!
冬季新品,驱寒香暖一季!!!
温补香浓的虾铺羊肉煲
这里的羊肉不仅没有膻味,还软糯可口!配上独特的药材,让其药补功能更加突显!冬天如果没有羊肉煲,就像夏天没有西瓜一样让人遗憾!
美容养颜的鱼籽鱼泡煲
QQ墨鱼仔煲
牛牛煲
更多美味佳肴,
还等着各位吃货前往探寻!!!
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店铺名称:有间虾铺