一周食谱
天津市文旅局幼儿园
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！
星期一食谱
早 餐：奶香馒头、香葱炒鸡蛋、牛奶
加餐：苹果
午 餐：二米饭、肉末紫菜头、番茄菜花、玉米汤
加 餐：桔子
晚 餐：米饭、炝炒胡萝卜、炸鸡柳、蛋花汤
星期二食谱
早 餐：油盐卷、蒸鹌鹑蛋、西红柿鸡蛋面汤
加餐：酸奶
午 餐：紫米饭、鸡丁炒甜椒、肉末粉丝圆白菜、番茄蛋花汤
加 餐：银耳百合雪梨汤
晚 餐：肉龙、大米粥
星期三食谱
早 餐：双色花卷、蒸火腿、炝拌圆白菜、牛奶
加餐：香蕉
午 餐：米饭、清炖牛腩、烩西红柿土豆胡萝卜、蛋花汤
加 餐：酸奶
晚 餐：黑芝麻米饭、芝麻菠菜、*瓜炒鸡蛋、玉米汤
星期四食谱
早 餐：肉松卷、时蔬虾仁粥
加餐：酸奶
午 餐：太阳饭、番茄肉沫鸡蛋羹、鱼香肉丝、紫菜蛋花汤
加 餐：苹果
晚 餐：米饭、炝炒土豆丝、白菜羊肉丸子汤（大厨推荐菜）
星期五食谱
早 餐：松仁红糖包、炝拌胡萝卜芹菜、茶鸡蛋、牛奶
加餐：香蕉
午 餐：黑米饭、虾仁烧冬瓜、鸡蛋炒凤尾菇、番茄蛋花汤
加餐：桔子
晚 餐：什锦炒饭、紫菜蛋花汤
本周大厨推荐菜
白菜羊肉丸子汤
配料：羊肉、白菜
营养价值：
羊肉的营养价值
1.羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
2.羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。
3.羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。
白菜的营养价值
1.白菜能通肠利胃，除烦解渴，益肾填髓，可以消食下气，止咳解酒。
2.白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等，有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用。对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。
3.维生素U对胃肠道黏膜有保护作用，对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。
4.由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效，所以有很好的助消化、助解*和减肥效果。
幼儿园食堂老师们
用心制作每一道工序
只为宝贝们
能吃到美味可口的饭菜
健康茁壮的成长！
图文编辑丨李丽
初审丨田雅莉
终审丨关丽娜
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