春天,晚餐这样搭配做给家人吃,做法简单清爽不油腻,全家都爱吃
春天来了,到处都是花的海洋,出去走走花香扑面,真的是太美了。在这样越来越暖和的季节里,穿的也是越来越单薄,身上的肉肉也就挡不住了。
晚餐我家都是这样吃,鲜美好吃不长肉,营养很丰富,孩子长个子身体棒。关键是做法也非常的简单,可以说好吃易做,不到半小时就能上桌。俗话说:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。这样才是对健康最好的吃法。我家也是一样的,早餐一般我会搭配着吃,中午会很丰盛,而晚上就会素淡一些。一起看看我家晚餐的吃法吧,宁可不吃肉也要吃这些哦。
两人的晚餐一般我也就做3个菜,一个炒蘑菇,一个北极虾,一个肉丝炒芹菜,清清淡淡,配上一碗米饭,好吃易做还特别的营养。
肉丝炒蘑菇
这种蘑菇就是我们常吃的一种,它又叫做平菇或者凤尾菇,平菇中氨基酸的种类十分丰富,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。所以平时要常吃,价格不贵,家家都能吃得起,这样简单炒炒特鲜美。
肉丝炒蘑菇做法:1,蘑菇撕成小朵洗净,葱丝,姜丝,肉丝备用。2,锅里放入花生油,入葱姜爆香,倒入肉丝煸炒均匀,加入生抽炒匀。3,倒入蘑菇煸炒均匀,加入少许盐调味,出锅即成。
北极虾
北极虾又被称为“北极甜虾”,因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,不含胆固醇而且脂肪与卡路里含量却极低,可以说好吃营养不长胖。
北极虾一般都是熟的,吃的时候放到锅煮透捞出即可,特别的简单,每次买上一大盒能吃好几次,孩子也特别喜欢吃。煮熟捞出后,用姜末和米醋调一个蘸汁,蘸食姜醋汁即特别鲜美好吃。
肉丝炒芹菜
芹菜更是我们常吃的蔬菜,是老年人的最爱,含有粗纤维,可以清理肠胃,还可以降血压,可以说好处多多。这样简单一炒味道超级棒,喜欢吃你也可以试试。
肉丝炒芹菜的做法:1,芹菜不用去叶子,洗净切段,葱姜丝备用,瘦肉切丝。2,锅里放入花生油倒入肉丝煸炒均匀,放入葱姜丝炒香,倒入生抽上色。3,倒入芹菜段煸炒均匀,加盐调味,出锅即成。
三个小菜,配上一碗米饭,吃得惬意又舒服,孩子特别喜欢吃,也不怕长胖,合理搭配,好吃不油腻,身体壮壮哒。
峰儿话语:
春天了,你家的三餐会有变化吗?欢迎在文章底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~