蘑菇蒸鸡
蘑菇蒸鸡，制作简单，味鲜肉香，适合大众的家常菜。
原料：鸡肉、蘑菇、油、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、木茨粉、瑶柱。
做法步骤：
第1步、蘑菇洗净刻米字刀。
第2步、鸡肉洗净斩件。
第3步、鸡肉加入所有配料抓匀腌制。
第4步、把鸡肉和蘑菇装入盘中，入电压力煲蒸熟。
第5步、取出摆盘。
来自美食天下凤记美食的作品。