喝了腊八粥，马上就到了我们期盼已久的新春佳节了！新春除了各种各样的小吃，逛花街，包饺子，放鞭炮，挂春联之外！年夜饭才是我们的重头戏，一年到头来就是为了一家人团团圆圆吃一顿团圆饭，总不能马虎对待吧！那你们有想好今年的年夜饭吃什么了？大厨推荐8道最香的家常菜，不需要任何复杂的烹饪方法，10分钟就学会，道道都色香味俱全，端上饭桌好吃到让家人停不了嘴！做法一目了然，喜欢动手的你，不妨试试看吧！
《蒜香排骨》材料：排骨克
配料：蒜蓉50克，青红椒丁20克。
调味料：椒盐粉少许。
详细做法：
1.将排骨剁成小块，清洗干净血水后，放入葱姜，料酒和盐焗鸡粉腌制20分钟。
2.锅里热油6成时，放入腌制好的排骨炸制金黄酥脆，捞出控油。接着倒入配料爆香，放入排骨和椒盐粉煸炒制香即可出锅。
《香辣鱿鱼须》材料：鱿鱼须克，青红椒各1条，洋葱1只，蒜姜片10克。
调味料：豆瓣酱1勺，酱油1勺，蚝油1勺，少许鸡粉提鲜。
详细的制作方法可以根据图片的步骤操作哟！
《鹌鹑蛋炒肉》材料：鹌鹑蛋20只，瘦肉克，青椒2条，蒜姜片10克。
调味料：酱油10克，蚝油5克，黄豆酱5克，少许白糖和盐调味。
详细做法可按照图片上的步骤进行操作哟！
《蒜蓉鱼片》材料：草鱼1条
配料：蒜姜片20克，葱段20克。
调味料：酱油1勺，蚝油1勺。
《荷塘月色》材料：莲藕1根，荷兰豆克，木耳50克，红萝卜1条，蒜姜片10克。
调味料：鸡粉2克，盐调味。
《凉拌鸡胗》材料：鸡胗克。
配料：青椒1条，小米椒1条，蒜蓉1勺，香菜适量，白芝麻1勺。
调味料：酱油2勺，陈醋2勺，蚝油1勺，盐白糖味精少许。
《辣味蘑菇》材料：平菇克
配料：蒜蓉20克，小米椒1条，香菜少许。
调味料：蚝油1勺，酱油1勺，辣椒面少许。
《灯笼茄子》材料：茄子1根，猪肉馅克，葱花20克。
糖醋汁：白糖1勺，番茄酱2勺，白醋2勺，水半碗。
以上这8道最香的家常菜，小厨已经把详细的做法分享在配图上，喜欢的可以根据配图上的步骤进行制作哟！