用筷子扒拉几下,放心,芋头不会怪你扒拉它的,它更不会还手的??!
软糯香滑,鲜美可口??!好吃到停不下来,剩下的汤汁都能干掉一碗米饭!孜然姬菇
姬菇洗净,大片的就稍微撕小点,沥干水分,起锅烧少油,最好用不粘锅
没炒一会,就会炒出大量的汁水,加盐,此时如果将汁水倒出,可以得到一丢丢鲜美的汤??不倒出的话,再煎几分钟,水就差不多干了,此时可以加花椒粉,孜然粉了,用这些粉吸收最后残留的水分!最后加入辣椒粉,这样颜色好看些!起锅。。。加上小葱,颜色,味道都杠杠滴!如果辣椒粉撒的够多,颜色会更漂亮了,但身体上必须要有“三个部位“能承受辣椒的辣度才能这么干哈(哪三个部位我就不描述了哈)!此法也可用于金针菇,香菇,就是香菇比较厚,要稍微煎一下!
佐料:盐,辣椒粉,孜然粉,也可加点花椒粉!超级简单的两道素菜分享给大家。其实有时候我们做菜,并不是不会做,而是局限于固有的习惯,不知道做啥好。有时候可能我只说菜名,大家可能就知道该如何下手去做了!所以在平时,就显出贝妈的重要了,人家可以突然给你蹦出几道自创的菜名来,以此丰富我们家的餐桌!另:贝爸做菜,只注重味道和方法简单,很少注重配色,所以颜色上会差点哈,实在懒得去配图案,颜色,见谅哈!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇